Petits Petons Bretons

lundi 30 mars 2015

Poivrons farcis

L'autre soir Virginie a préparé des poivrons farcis, mais le résultat n'a pas été à la hauteur de notre espérance. Les premiers goûteurs ont radicalement rejeté la proposition culinaire.

Il est vrai que ce n'était pas très engageant :


Au final, nous y avons goûté, fini le plat (pas la peine de faire de restes), et avec quelques compléments, l’immangeable s'est transformé en consommable. Mais je pense que cette recette peut être bien améliorée, à commencer par ne pas mixer le riz !

Normalement ça aurait du ressembler à cela :


Comme ils disent dans l'émission du lundi soir, le visuel est très important !

C'est la seconde fois que je vis cela, la première était une recette de flan... Bref c'est rare mais quand ça se produit on est sous le choc !
  

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lundi 17 février 2014

Bimby è arrivato infine

Ce matin à 9h40, le Bimby (Thermomix en italien pour que tout le monde comprenne) est enfin arrivé à destination et livré à bon port. Nous avions été informés vendredi matin qu'il était parti de l'usine et pris en charge par le transporteur à Chilly-Mazarin...

Autant vous dire qu'il a déjà servi, et plutôt deux fois qu'une... Dès ce midi, je suis même rentré déjeuner pour l'occasion et une bonne purée maison à la moutarde ancienne m'attendait. Un vrai régal ! Il en reste encore pour les gourmands...



En soireé, il a à nouveau été rallumé pour cette fois-ci préparer le petit déjeuner de demain matin... Et oui une bonne brioche tressée... Son petit nom ? La brioche "super bonne", ça ne s'invente pas !?



Verdict demain matin, car au réveil les deux belettes sauront bien nous dire si elle est bonne ou pas... et le verdict sera impartial et sans pitié !!! En tout cas rien qu'au doux parfum de l'appartement ce soir, on sait qu'on va se régaler.

   

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