Poivrons farcis

L'autre soir Virginie a préparé des poivrons farcis, mais le résultat n'a pas été à la hauteur de notre espérance. Les premiers goûteurs ont radicalement rejeté la proposition culinaire.

Il est vrai que ce n'était pas très engageant :

Au final, nous y avons goûté, fini le plat (pas la peine de faire de restes), et avec quelques compléments, l’immangeable s'est transformé en consommable. Mais je pense que cette recette peut être bien améliorée, à commencer par ne pas mixer le riz !

Normalement ça aurait du ressembler à cela :

Comme ils disent dans l'émission du lundi soir, le visuel est très important !

C'est la seconde fois que je vis cela, la première était une recette de flan... Bref c'est rare mais quand ça se produit on est sous le choc !